이태원 바베큐 맛집 "쿠바노스" BBQ 쿠바 샌드위치 : 네이버 블로그

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소련 시절 때부터 동유럽 전 지역에서 인기 있는 음식이었다고 해요. 개인적으로 피가 보이는 고기를 별로 선호하지 않아서 주문할 때 웰던으로 주문했는데 웰던은 고기가 푸석한 맛일 수 있다고 하여 미디엄 웰던으로 했습니다. 센스 있는 점장님이신지 사장님이신지 직원분이신지 모르지만 아무튼 좋은 추천 너무 감사합니다.


바질과 오이 베이스의 상큼하고 후레쉬하고 알콜 도수가 높지 않아서 매우 이색적이었어요. 4명이 함께 방문해서 식사하느라 각자 다른 칵테일을 주문해서 맛보았는데, 제가 마신 칵테일이 최고였어요. 지금이야 쉽게 볼 수 있는 그림이지만 십수 년 전만 해도 그리 흔하지 않았습니다. 아무튼 반달 모양을 한 군만두로 삶는 게 아니라 부치듯 지져낸 것이죠. 어쩌면 여기 쟈니덤플링이 유명해지는 데 있어 혁혁한 공을 세운 매우 특별한 메뉴라 할 수 있어요.


주문한 블랙티는 예쁜 찻잔과 주전자에 담아져서 나옵니다. 식탁에 깔린 식탁보도 은은하면서 이국적이고 느낌 있었어요. 기름진 음식을 먹을 때 티를 곁들여 먹으니 더욱더 맛이 조화롭더라고요. 10월말이 다가오니 핫 플레이스들이 있는 거리에 할로윈 분위기가 물씬 풍긴다.


그래도 아침의 시작을 뜨끈한 해장국으로 하고 싶어서 이태원에도 해장국 맛집이 있나 검색하던 중 찾아낸 곳입니다. 내가 그동안 한국 딘다이펑을 비롯해서 신사 쮸즈, 호우섬 등등 유명한 중식당 많이 가봤지만 여기가 제일 맛있었다. 야상해는 이태원역 1번 출구 바로 근처에 골목에 위치해있다. 그래서 주차장은 따로 없고 인근 공영주차장을 이용해야 한다.


확실히 얼리지 않아서인지 고기 자체가 촉촉하니 맛있습니다. 3일전부터 설렜다 (????) 가격은 소고기 5종에 계란덮밥, 후식까지해서 49,000원이다. 가게를 들어선 후 보이는 진열된 여러 종류의 베이글이 나의 눈을 사로 잡았다. 베이글을 좋아하기는 하지만, 이 날 베이글을 먹을 생각은 딱히 없었음에도 먹어보고 싶은 생각이 들게했다. 그림책과 함께하는 마음 여행을 시작한 산뜻한 사람 '소신 素辰' 그림, 책, 음악, 요리,식물에 관심이 많은 호기심 천국 단발여사입니다.


메뉴마다 고객의 입맛에 따라 선택할 수 있는, 독특한 맛과 향을 선보입니다. 이태원은 다양한 국적과 문화가 공존하는 지역으로, 그만큼 다양한 음식점들이 자리하고 있습니다. 특히, 이태원에서 일식을 즐길 수 있다는 것은 잘 알려진 사실입니다. 이태원의 일식집들은 오묘한 맛과 섬세한 서비스로 손꼽히는 곳들이 많으며, 일본식 스시부터 돈까스, 우동, 라멘까지 다양한 일식 맛집을 만날 수 있습니다.


지금이 바로 야외 데이트를 즐기기에 가장 적당한 시기이다. 용산 놀거리를 찾는다면 지금 용산공원으로 가 한국 속 미국을 느껴보는 색다른 경험을 해 보자. ‘그릴도하’는 카타르의 수도 도하에서 즐겨 먹는 양 갈비와 병아리콩을 으깨서 만든 후무스를 선보인다. 대표 메뉴는 생 양 갈비에 각종 허브를 넣은 뒤 숙성시켜 잡내를 없앤 ‘마리네이드 생 양갈비’. 양고기는 램 숄더랙을 사용해 부드러운 식감이 돋보인다.


남자친구가 보면 절대 이해하지 못할 일 ㅋㅋㅋㅋ 이태원 전경이 한 눈에 들어온다. 혼자 노트북으로 작업을 하거나 책 읽기 좋을 것 같은 좌석. 비가 오거나 눈이 내리는 날 이 자리에 앉아서 따뜻한 커피를 마시면 너무 좋을 것 같다.


20년동안 한 자리를 지키고 있는 정육식당입니다. 마치 딤섬처럼 통통하고 색감이 예쁜 타고입니다. 탱글탱글하게 터지는 새우의 식감과 단맛을 더해주는 신선한 채소들이 너무 맛있습니다. 모로코의 전통 음식을 한국인 입맛에 맞게 재해석한 메뉴를 제공하고 있습니다.


모짜렐라 치즈와 바게트를 올려서 구운 프랑스 어니언 스프래요. 자리를 잡고 앉으니 메뉴판을 가져다 주셨는데요. 파리의 까페 테라스에 앉아서 읽어야할것만 같았죠.

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